湖南人年均消费辣椒100斤 网友说喝汤要加辣椒吗?

2022-02-22 18:37:40 编辑:雏菊 关键词:湘年均消费辣椒100斤

湖南湖北一直以来都是以吃辣闻名,据有关报道,湖南(湘)人均消费辣椒100斤,人均消费辣椒100斤什么概念,有网友调侃说几乎处了喝汤,应该所有放进嘴里的食物都是加辣椒。也有网友说其实辣椒才是主食,其他的食物都只能算是辅食。

湖南人年均消费辣椒100斤 网友说喝汤要加辣椒吗?

据了解,长沙海吉星市场是中国交易量最大的蔬菜枢纽中心。近两周,辣椒单品交易量环比增长4%,青椒价格环比持平,红椒价格环比下降21%。有商家表示,今年辣椒价格比往年低了30%或40%。小米椒去年这个时候卖四五块钱,今年卖两块多。

湖南是辣椒消费大省,每年人均消费量约100公斤。特色品种辣椒价格高、数量少,如何提高产量和质量已成为当地辣椒产业发展的关键。长沙县黄兴镇是当地特色品种光皮辣椒的种植基地之一。目前,湘阴樟树港辣椒、衡东三樟黄贡辣椒等特色品种也在这里提供净化育种和育种基地,其中樟树港辣椒在高峰时段可销售200元,通常约90元。

一些网民说:作为一个真正的长沙人,那么我可能会拖着我们湖南人的后腿……拖得很严重。一些网民还说,每顿饭都必须有辣椒才能吃,除了蔬菜和汤不放辣椒,我的家人每年都会做干辣椒等等。另一位网民说,他的母亲在炒蔬菜时蔬菜。